ИНГРЕДИЕНТЫ 6–7 см свежего корня имбиря 2 палочки корицы 1 звездочка бадьяна 4–6 коробочек кардамона 3–4 бутона гвоздики 1 ч. л. белого перца горошком 100 г пальмового или темного коричневого сахара сгущенное молоко, по желанию ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мелко нарежьте имбирь (его можно не очищать, просто хорошенько промыть щеткой). Сложите в кастрюлю. Шаг …
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана молока или не слишком жирных сливок 1 свежая потрошеная семга весом примерно 1,5 кг 200 г семги горячего копчения 4 небольшие картофелины 1 средняя морковка 1 небольшой корень сельдерея 1 небольшой кочанчик фенхеля 2 средних стебля лука-порея (только белая часть) 1 ст. л. муки средний пучок укропа ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 …
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 небольшие тыквы 500 г говяжьего фарша 1 большая луковица 1 сладкий зеленый перец 3 зубчика чеснока 100 г феты 50 г кедровых орехов 1–2 ст. л. пасты харисса 2 ч. л. молотой куркумы 2 ч. л. молотой зиры 1/2 ч. л. корицы оливковое масло соль свежемолотый черный перец кинза ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг …
ИНГРЕДИЕНТЫ питьевая вода – 500 мл картофель среднего размера – 5-6 шт. репчатый лук – 1 шт. укроп – 2 веточки сметана жирностью 20%-25% – 120 г лавровый лист– 2-3 шт. твердый сыр – 120 г соль, свежемолотый черный перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Вскипятите питьевую воду для картошки. Налейте ее …
ИНГРЕДИЕНТЫ дрожжевое тесто 500 г творог 200 г чернослив 100 г банан 1 шт. яйцо 1 шт. сахар 3 ст.л. курага 50 г сметана 1 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовить начинку смешать творог, чернослив,курагу,банан, сахар Шаг 2 Тесто разделить на 3 части Шаг 3 Раскатать слегка одну часть, выложить начинку . Шаг 4 …
УЧАСТНИК КОНКУРСА Boom праздничных рецептов x ИНГРЕДИЕНТЫ варёные яйца 3 шт. помидоры 3 шт. крупные шампиньоны 6 шт. начинка № 3: (для грибов) соль по вкусу чёрный молотый перец по вкусу зелень для подачи начинка № 1: (для помидоров) варёные яйца 1 шт. варёные желтки 2 шт. крабовые палочки 2 шт. чеснок (зубчики) 1 шт. …
ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе (среднее) 1 шт. рис отваренный 1/2 стакан(а) зеленый горошек(замороженный) 1/3 стакана морковь 1 шт. томаты резанные консервированные 1 банка(400гр) бульон куриный(или другой по желанию) 1 стакан оливковое масло 3 ст.л. итальянские травы по вкусу соль, перец, чеснок по вкусу краснокочанная капуста, савойская капуста по 4 листа ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Отварить …
ИНГРЕДИЕНТЫ морковь 250 г курага Botanica 120 г грецкие орехи 50 г растительное масло 150 мл яйца 3 шт. сахар 150 г мука 220 г разрыхлитель 2 ч.л. сметана 25-40 % 400 г сахарная пудра 80 г загуститель для сметаны 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Курагу нарезать достаточно мелко. Шаг 2 Измельчить грецкие …
ИНГРЕДИЕНТЫ фундук — 50 г. фасоль — 150 г. зубчики чеснока- 3 шт. лук — 1 шт оливковое масло 3 ст.л. зелень(у меня укроп) по вкусу ваши любимые специи лавровый лист — 2 шт брусника — 30 г. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Фасоль на ночь замочить в холодной воде, с утра промыть и отварить до готовности, …
ИНГРЕДИЕНТЫ кефир — 500 мл. зелень по вкусу зубчики чеснока- 2 шт. специи по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Пакетик кефира оставить в морозильнике на сутки. После открыть и выложить на марлю с ситом, поставить в холодильник на сутки. За это время вся сыворотка вытечет. Останется только творожный сыр. Из сыворотки отлично получаются блинчики …