Омлет в духовке, пошаговый рецепт с фото

Омлет в духовке, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

Лучшие семейные рецепты

x

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца 6 шт.
  • молоко 300 мл
  • соль 0,5 ч.л.
  • масло сливочное для смазывания формы
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Добавить яйца и соль в молоко, аккуратно перемешать, не взбивая массу.

    Шаг 2

    Форму для запекания смазать сливочным маслом.

    Шаг 3

    Заполнить на 2/3 яичной массой.

    Шаг 4

    Выпекать в разогретой до 180 град. духовке примерно 45 мин до образования золотистой корочки. В процессе приготовления омлет немного приподнимется, но потом осядет.

    Шаг 5

    Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.
    Источник www.gastronom.ru