Рубрика «Новости»

Филе рыбы в чесночном масле с сыром и миндалем, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ крупные кусочки филе трески или тилапии 3 шт. сливочное масло размягченное 50 г чеснок (зубчик) 1 шт. луковица небольшая 1 шт. твердый сыр тертый (пармезан) 2 ст.л. хлопья миндаля 2 ст.л. лимонный сок 2 ст.л. свежий тимьян (веточки) 10 шт. соль перец черный свежемолотый помидоры черри 12 шт. оливковое масло 2 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ …

Сырный пирог с креветками, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ Для заливки: яйцо 3 шт. сметана 3 ст.л. майонез 3 ст.л. мука 1 ст.л. соль белый перец специи для рыбы Для начинки: сыр 200 г креветки вареные 500 г зелень 0.5 пучока Для теста: масло сливочное 85 г сыр твердый 100 г мука ржаная 50 г мука пшеничная 100 г яйцо 1 шт. ПОШАГОВЫЙ …

Торт Арахисовый взрыв, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ для арахисового крустиланта: арахисовый штрейзель 100 г арахис обжаренный 15 г арахисовая паста 40 г молочный шоколад 40 г вафельная крошка 10 г для арахисового штрейзеля: арахисовая мука 25 г сливочное масло 25 г пшеничная мука 25 г сахар 25 г для сливочной карамели: сахар 100 г сливки 33% 90 г ваниль (стручок) 0.5 …

Маринованные баклажаны с яйцом и овощами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ баклажан — 2 шт. перец болгарский — 1 шт. огурец — 1 шт. помидор — 2 шт. морковь — 1 шт. чеснок — 3 шт. перец чили (по желанию) — 1 шт. яйцо куриное — 1 шт. соевый соус — 1,5 ст.л. масло оливковое — 4 ст.л. зелень (укроп, кинза, базилик) — 1 пучок(а) …

Рыба под маринадом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ треска (филе) – 500 г морковь среднего размера – 2 шт. корень петрушки – 1 шт. растительное масло– 50 мл томатная паста – 1 ст. л. вода – 60 мл уксус (10%) – 70 мл сахар – 1/2 ч. л. перец горошком – 4-5 шт. лавровый лист – 2 шт. филе трески – 500 …

Белый кокосовый горячий шоколад с розовым перцем, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 50 г белого шоколада 150 мл кокосового молока пара капель ванильного экстракта 10–12 горошин розового перца для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мелко порубите шоколад. Шаг 2 Подогрейте чашку. Добавьте в кокосовое молоко 30–50 мл воды, доведите до кипения. Шаг 3 Добавьте ваниль и шоколад, перемешайте до растворения. Влейте в горячую сухую чашку, …

Финская простокваша, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л свежего или нестерилизованного молока 200 мл сливок жирностью от 30% 4 ст. л. деревенской нестерилизованной сметаны жирностью больше 40% ягоды или специи для подачи ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Используйте 4 горшочка или чашки емкостью по 300 мл. Разложите в каждую по 1 ст. л. сметаны. Потрясите емкости, чтобы она покрыла не …

Салат с бананами, козьим сыром и горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 больших спелых банана 1 не слишком сладкое манго 100 г смеси салатных листьев (шпинат, корн, рукола) 200 г мягкого или кремового молодого козьего сыра (шевр или домашний) Для заправки: 1 ст. л. дижонской горчицы 1 ст. л. зернистой горчицы 1 ст. л. меда или сиропа 1 ст. л сока лимона 4 ст. л. …

Салат с лососем, шпинатом и манго, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Новый год с итальянским ароматом x ИНГРЕДИЕНТЫ лосось 450 г шпинат свежий 150 г огурец свежий 1 шт. манго свежий 1 шт. авокадо 1 шт. листья нори 4 шт. оливковое масло 2 ст.л. сок лимона 1 ст.л. растительное масло для фритюра Для соуса: соус терияки 2 ст.л. жареные семена кунжута 2 ч.л. оливковое …

Голень индейки в соусе терияки, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК КОНКУРСА Новый год с итальянским ароматом x ИНГРЕДИЕНТЫ индейка (голень индейки) — 450 г масло оливковое — 3 ст.л. соус-маринад (терияки) — 2 ст.л. кетчуп (для гриля) — 2 ст.л. чеснок ( зубчики)— 2 шт. лимон — 1/4 шт. перец черный соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Берем подготовленную голень индейки и делаем надрезы …